Depuis notre week-end au Corbusier, Jay avait très envie de faire une initiation à l'oenologie et Sandrine a sauté sur l'occasion et lui en a offert une pour Noël !
C'est donc prêts à tous les excès que nous nous sommes présentés au 29, Place aux Huiles pour être initié par Mikael Zortian.
L'accueil est détendu et nous sommes quatres à écouter ses conseils dont une bourgeoise qui s'est avérée moins guindée qu'au premier regard.
Deux vins blancs et deux vins rouges à déguster avec des petites choses à grignoter pour ne pas finir sous la table. On a appris comment reconnaître et apprécier un bon vin, ce qui ne peut que nous servir ! Et le charme méditerranéen de Mikael ne nous a pas plus laissés de marbre que son choix de cépages !
1 commentaire:
Ô Mikael, mmmhhh... je le sens bien ton cépage!
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